Điểm chất lượng TB mạng lưới
94.8%
trending_up +2.1%
28 chi nhánh toàn chuỗi
Tổng số lượt kiểm tra
168
checklist 100% Kế hoạch
Tháng 10/2024
CAPA Nghiêm trọng (Critical)
04
warning 2 đang khắc phục
Hạn xử lý trong 24h
Độ chính xác AI Vision
97.4%
auto_awesome 1,420 ảnh
Đồng thuận thanh tra: 98.2%
Phân tích vi phạm vệ sinh an toàn & tiêu chuẩn dịch vụ
Theo 3 phân vùng: Miền Bắc (Hà Nội), Miền Trung (Đà Nẵng), Miền Nam (TP.HCM)
Tỷ lệ hoàn thành chuẩn SOP
Phân bổ theo hạng mục kiểm soát trọng yếu
An toàn thực phẩm & Bảo quản lạnh
96%
Vệ sinh sàn bếp & Thoát sàn mỡ
91%
Trang phục & Bảo hộ lao động (PPE)
98%
verified
Chứng thực hệ thống HACCP
Đạt tiêu chuẩn chuỗi F&B tiêu chuẩn